Ghee ist eine gelblich-weisse und fettige, ölige Substanz, die aus Butter speziell aufbereitet wird. Das Fett ist ein Lebenselixier nach einer alten indischen Tradition, wo es schon seit Jahrtausenden als Speisefett genutzt wird.

Wie trinken Sie Ihren Kaffee am liebsten? Aus der Kapselmaschine, wie jeder zweite Haushalt in der Schweiz? Oder doch lieber als Filterkaffee? Puristen schwören auf frisch gemahlenen Kaffee aus einer fein abgestimmten Kolbenmaschine.