Kühle Getränke erfrischen 

am . Veröffentlicht in Ernährung

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Wenn die Temperaturen steigen und die Sonne lacht, dann ist es für den Körper sehr wichtig genug zu trinken. Der Körper verliert durch das Schwitzen vermehrt Flüssigkeit. Damit das Herzkreislaufsystem trotzdem gut funktioniert, muss man genügend trinken. Damit es nicht immer nur Wasser ist, das wir zu uns nehmen, gibt es unzählige alkoholfreie Getränke, die man für Freunde, Familie und sich selbst zubereiten kann. 


Es gibt gesunde, beinahe zuckerfreie Eistees, die aus Schwarz- oder Früchtetee hergestellt werden. Beim selber Herstellen fallen chemische Zusätze, die oftmals bei industriell hergestellten Eistees enthalten sind, weg. In der Früh kann man den Tee bereits zubereiten und wenn man ihn kühl stellt, dann kann man am späten Vormittag schon ein Glas geniessen. Am besten ein Liter Wasser aufkochen lassen und sechs Beutel Schwarz- oder Früchtetee hinzugeben. Ein Schuss Zitronensaft darf nicht fehlen! Wenn man möchte, kann man den warmen Tee mit Honig, Zucker oder einem Fruchtsaft noch nach Belieben süssen. Den Eistee kann man mit einem Eiswürfel und einer Zitronenscheibe dekorieren und anschliessend servieren. Ideal ist es, das kühle Getränk am Balkon oder im Garten zu geniessen. Praktisch ist es auch, dass man den selbst gemachten Eistee mit in die Arbeit nehmen kann. Ausserdem schmeckt der kalte Tee auch Kindern in der Schule gut.
Für warme Temperaturen eignet sich auch eine selbst gemachte Limonade. Dieses Getränk kommt ebenfalls ohne künstliche Zusätze aus. Am besten greift man auf Mineralwasser, Zitronen, Orangen und Limetten zurück. Daraus lässt sich eine leckere Limonade zaubern. Zudem eignen sich auch Melonen sehr gut, da sie sehr süss schmecken. Somit kann man auf zusätzlichen Zucker verzichten. Für die Zubereitung lässt man einen Liter Wasser aufkochen und fügt 150 Milliliter frischgepressten Zitronensaft hinzu. Danach wird das Getränk im Kühlschrank gestellt, damit es schnell abkühlt. Die Limonade kann dann nach zwei bis drei Stunden mit einer Zitronenscheibe und Eiswürfel serviert werden. Der selbst gemachte Saft versorgt den Körper mit Flüssigkeit und kühlt ihn ab. Wenn das Getränk in eine Glaskaraffe abgefüllt wird, ist es vor Insekten im Freien sicher und die Gäste können sich selbst jederzeit nachnehmen. 
Ein alkoholfreier Cocktail ist das Highlight für jede Garten- oder Wohnungsparty. Eine Mischung aus Fruchtsaft, Früchten, Eis und Sirup kommt sehr gut an, besonders an heissen Tagen. Ein Orange Fizz, eine Virgin Colada oder ein Headbanger sind Cocktails, die ganz ohne Alkohol auskommen. Diese können ganz einfach zu Hause zubereitet werden. Für den Abend kann man auch Cocktails mit Alkohol herstellen. Beispielsweise Aperol, Caipirinha, Hugo oder Tom Collins kommen bei Gästen gut an. Wichtig ist, dass man die richtigen Gläser für den jeweiligen Cocktail wählt. Serviert werden die Getränke mit Schirmchen, Strohhalm oder frischen Früchten. 
Ein super gutes Sommergetränk ist ein Smoothie. Man kann ihn zu Hause einfach und schnell herstellen. Rote Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren oder Kirschen eignen sich besonders gut für die Herstellung. Marillen und Pfirsiche können im Sommer auch zu einem erfrischenden Getränk verwandelt werden. Ein Pürierstab mixt alle Zutaten in einem Gefäss. Wenn man möchte, kann man Honig oder Zucker hinzufügen. Grüne Smoothies sehen auch sehr spannend aus. Beispielsweise kann man aus Spinat, Basilikum, Thymian oder Gurken leckere und gesunde Getränke zaubern. 

 

Bildquelle: bridgesward / pixabay.com 

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