Obst hat einen guten Ruf, wenn es um das Thema Abnehmen und Gesundheit geht. Tatsächlich bietet Obst eine Vielfalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. So gesund Obst an sich und in Massen auch ist, unterschätzen Sie nicht den darin enthaltenen Fruchtzucker. Wie immer kommt es auch hier auf das Mass der Dinge an. Das heisst, täglich zwei bis drei Obststücke über den Tag verteilt sind der Gesundheit enorm zuträglich. Sehen Sie das Obst gerne als gesünderen Zuckerersatz. Streben Sie hingegen eine Gewichtsreduktion an, wählen Sie besser gezielt kalorienarmes Obst. Damit sind Sie auf der sicheren Seite und falls Sie zu den Naschkatzen und süssen Zähnen zählen, können Sie nach und nach kalorienarmes Obst wählen statt jene Sorten mit viel Zuckergehalt. Zunächst müssen Sie sich sicher an den weniger süssen Geschmack gewöhnen, wenn Sie statt Banane zum Beispiel einen Apfel essen. Um Ihnen den Übergang leichter zu machen, essen Sie einfach jeden Tag ein Stückchen Banane weniger und ein paar Apfelstücke mehr.

Bananen bewusst als gesunde Zuckereinheiten sehen

Vor allem Bananen haben es in sich. In jedem Fall sind sie gesünder als reiner Industriezucker, als heller Weizen, Salz und Fertigprodukte. Doch zu viel von diesem Obst kann ebenfalls schädlich für den Körper sein. Eine Banane täglich maximal können Sie sich als Obst gönnen, wobei die Betonung tatsächlich auf maximal legt. Mit dem richtigen Einkaufsverhalten fängt es an. Schreiben Sie kalorienarme und zuckerarme Obstsorten auf Ihren Einkaufszettel. Wählen Sie vor allem solche Sorten wie Rhabarber, Zitrone, Apfel und Wassermelone. Erdbeeren sind ebenfalls erlaubt sowie generell sämtliche Arten von Beeren. Wenn Sie zum Beispiel Ihren Joghurt oder Ihren Quark damit anreichern und Ihnen ist das Ganze zu bitter ist, können Sie gerne noch etwas Stevia oder Xucker hinzufügen. Doch auch hier ist weniger mehr, so können sich die Geschmacksknospen nach und nach umgewöhnen. Sie werden nach einigen Wochen selbst merken, dass Ihre Geschmackssinne sich verfeinert haben und Sie so viel Süsse gar nicht mehr brauchen.

Kalorienarmes Obst gilt als besonders gesund und hilft beim Abnehmen

Damit Sie praktische Vergleichswerte haben, orientieren Sie sich gerne daran, dass eine Banane etwa 90 Kalorien mit sich bringt. Ausgegangen wird bei der Kalorienangabe immer von einem Gewicht von 100 Gramm. Rhabarber hingegen trumpft mit nur 12 Kalorien auf, eine Wassermelone 32 Kalorien und Erdbeeren 40 Kalorien. Ein Apfel bringt es immerhin auf 52 Kalorien. Sicher werden Sie nicht unbedingt alle diese Obstsorgen mögen und können sich entsprechend Ihre Lieblingssorte raussuchen und vermehrt einkaufen und verzehren. Wer beispielsweise bisher als Obsteinheit etwa eine Banane und 5 Erdbeeren gegessen hat, kann das Verhältnis der beiden Obstsorten nun einfach umkehren und muss so nicht verzichten. Gönnen Sie sich also eine halbe Banane samt zwei Handvoll Erdbeeren und Ihr Blutzuckerspiegel wird es Ihnen nachhaltig danken. Wichtig ist natürlich, dass Sie weiter mit Genuss essen oder snacken, denn so bleiben Sie auch langfristig am Ball, was eine gesündere Ernährung angeht.

Figur-freundliches Obst als Beilage

Auch wenn Sie Ihr Müsli anreichern möchten, den Quark, Ihr Eis, Joghurt, Bowl oder dergleichen, dann setzen Sie am besten bevorzugt auf jenes Obst, welches der Linie zuträglich ist. So können Sie langfristig garantiert das eine oder andere Pfund verlieren, ohne Ihre Ernährung gross umzustellen. Das setzt natürlich voraus, dass Sie die eingesparten Kalorien nicht an anderer Stelle wieder reinholen. Denn nicht selten verhält es sich bei diesem Phänomen ähnlich wie mit jenem der Sportfalle. Das bedeutet, man überschätzt schnell seinen tatsächlichen Kalorienbedarf, weil man Sport gemacht hat oder zwischendurch auf kalorienarme Kost setzt. Daher ist es so wichtig, auf ein alltagstaugliches Gesamtkonzept zu setzen.

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