In Indien wird die Kokospalme "Kalpa vriksha" genannt, was soviel bedeutet wie "Baum der alles zum Leben Notwendige schenkt".

Kokosnüsse gehören zu Recht zu den größten Gaben der Natur.
Im Ayurveda wird die Kokosnuss seit tausenden Jahren als Naturheilmittel und Schönheitselixier anerkannt und angewendet.
Kokosöl, Kokoscreme, Kokosfleisch und Kokoswasser können viel zu unserer Gesundheit und unserem Wohlbefinden beitragen und zählen zu den besten exotischen Superfoods.

COCONUT WATER: WIRKUNG UND VERWENDUNG:

Die Kokosnuss braucht neun Monate um in einer Nuss einen Liter Wasser, das sie selbst filtert, zu erzeugen. Dieses klare Wasser der Kokosnuss ist eine der besten Elektrolytquellen aus der Natur.
Kokoswasser steigert die Wasserversorgung der Gewebe.
Es kühlt den Körper von innen (ideales Sommergetränk).
Es wirkt beruhigend bei Harnwegsinfekten und lindert Schmerzen bei Nieren und Blasensteinen.
Kokoswasser ist eine hervorragende Säuglings und Kleinkindernahrung und fördert die Muskelbildung und das Wachstum der Kinder.
Äußerlich angewendet heilt es Hautausschläge.

WIRKUNG UND ANWENDUNG VON KOKOSÖL :

Natives Kokosöl ist eine cremige weiße Masse die ab 25 Grad zu einem klaren Öl wird.
Es wird am besten in dunklem Glas gekauft, da es lichtempfindlich ist und kann dann bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden.
Kalt gepresstes Kokosöl enthält sehr viel von der virenhemmenden Laurinsäure und ist ein hochwirksames Antioxidantium.
Es besteht zu 90% aus mittelkettigen, gesättigten Fettsäuren die unser Immunsystem in die Lage versetzen gegen Viren, Bakterien und Pilze gezielt vorzugehen.
Diese Fettsäuren kurbeln nebenbei den Stoffwechsel an und helfen dabei Gewicht zu verlieren. 
Kokosöl reguliert den Blutzuckerspiegel und schützt vor Unterzuckerung. 
Kokosöl verbessert die Hormonproduktion.
Es ist ein wunderbares und gut schmeckendes Anti-Aging-Mittel (Pregnenolonvorstufe).

Kokosöl ist auch ein hervorragendes Hautpflegemittel und bringt die Haut zum Strahlen.
Es wirkt als Feuchtigkeitsbooster und ist besonders bei rissiger, trockener und faltiger Haut empfehlenswert.
Das Öl normalisiert auch den Fettgehalt der Haut und des Unterhautfettgewebes (Dehnungsstreifen und Cellulite).
Kokosöl, eine Stunde vor dem Haarwaschen einmassiert, bewirkt wahre Wunder.
Es fördert das Haarwachstum, reduziert Schuppen und versorgt das Haar mit Feuchtigkeit und Glanz.
Gegen Bakterien im Mund nimmt man etwas Kokosöl und reibt es auf den Zähnen und im Zahnfleisch ein.

Kokosöl ist das beste Fett zum Kochen und kann statt Butter oder Speiseöl überall dort verwendet werden, wo Speisen erhitzt werden. Der große Vorteil des Kokosöls besteht darin, dass es keine gefährlichen Transfette bildet.

DAS FLEISCH DER KOKOSNUSS UND SEINE BEDEUTUNG:

Junge Kokosnüsse sind grün und sollte der Länge nach mit einem Hackmesser vorsichtig geteilt werden. Beim Kauf von braunen, haarigen Nüssen auf die Keimöffnungen, bezüglich eines möglichen Schimmelansatzes, achten.
Das Fleisch von jungen Nüssen ist weich und kann herausgelöffelt werden.
Kein Nahrungsmittel wirkt auf die männlichen Sexualhormone stärker aufbauend als die "Paradiesfrucht".
Stillende Mütter, die zu wenig Milch haben, sollten Kokosfleisch zu sich nehmen, dieses wird direkt in Milch umgewandelt.
Kokosfleisch zusammen mit Kokoswasser gemixt, ergibt die weiße, dickflüssige Kokosmilch.
Die besonders leckere und gesunde Kokoscreme wird aus dem harten weißen Fleisch reifer Kokosnüsse hergestellt.

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