Zitronensaftkur - Der Jungbrunnen

am . Veröffentlicht in Ernährung

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Die Zitronensaftkur basiert auf der einfachen Formel, dass der vitaminreiche Saft von gepressten Zitronen den Körper entgiftet und heilt. Beim sogenannten Zitronen-Detox handelt es sich um eine Heilfasten-Kur. Das bedeutet, dass keine weiteren Nährstoffe, ausser dem mit speziellen Zutaten angereicherten Saft, eingenommen werden. Es wird gänzlich auf feste Nahrung verzichtet und man trinkt den Zitronensaft über den Tag verteilt. Lemon-Detox wurde ursprünglich von dem amerikanischen Heilpraktiker Stanley Burroughs in den 1940-er Jahren entwickelt, von dem auch das Original-Rezept stammt. Dabei handelt es sich um eine Mischung aus Zitronensaft, Ahornsirup, Cayenne Pfeffer und Wasser. 

 

Fett abbauen und entgiften

 

Das Zitronensaft-Elixier ist im Grunde ein wahrer Jungbrunnen für den gesamten Organismus. Zitronen enthalten jede Menge wertvolles Vitamin C, das den Stoffwechsel anregt und das Immunsystem stärkt. Ihr Kaliumgehalt ist gut für Herz, Nerven und Muskeln. Kalium fördert darüber hinaus die Urinproduktion, was den Entgiftungsprozess weiter beschleunigt. Zitronen wird eine entzündungshemmende, antibakterielle Wirkung zugeschrieben und dazu haben sie eine fettabbauende Funktion. Der eingedickte Saft des Ahorns in der Mixtur dient als Lieferant für Kohlenhydrate und unterstützt den Kreislauf dabei, wichtige Stoffwechselfunktionen durchzuführen. Eine weitere Komponente: Der Cayennepfeffer enthält den Pflanzenstoff Capsaicin, der den Körper von Giftstoffen befreit und die Fettverbrennung zu Hochtouren antreibt. 

 

10-Tage-Kur zum Erfolg

 

Um den gewünschten Abnehm- und Entgiftungs-Erfolg zu haben, sollte die Kur mit ihrer heilenden Wirkung circa zehn Tage durchgeführt werden. Dies wiederum stellt so manchen vor eine Herausforderung, denn es bedarf Disziplin, über diesen Zeitraum auf feste Nahrung und Genussmittel wie Kaffee und Nikotin zu verzichten. Idealerweise legt man vor der eigentlichen Zitronensaftkur zwei bis drei Entlastungstage ein, um dem Körper die Umstellung zu erleichtern. Tierische, schwer verdauliche Lebensmittel sollten durch leicht bekömmliche Kost wie etwa gedünstetes Gemüse ersetzt werden. Auch die Mengen sollten reduziert werden. 

 

Startschuss mit Darmsanierung

 

Der Startschuss für die Detox Zitronensaftkur sollte durch eine Darmsanierung erfolgen. Denn nur so kann der Stoffwechsel des Körpers auf Hochtouren arbeiten, damit er von Giften befreit wird und die Pfunde purzeln können. Der einfachste Weg, den Darm vor der eigentlichen Kur zu sanieren, ist indem man auf Bullrich-Salz zurückgreift, wobei es sich bei dieser Methode lediglich um eine Darmsanierung light handelt. Indem der Verdauungsapparat auf Nahrung verzichten muss, wird er entlastet. 

 

Einfaches Rezept

 

Das Original-Rezept ist denkbar einfach und besteht aus 2 Esslöffeln Zitronen- oder Limettensaft, 2 EL Ahornsirup, einer Messerspitze Cayenne-Pfeffer und circa 300 Milliliter Wasser, das je nach Vorliebe - warm oder kalt sein kann, aber nie heiss sein sollte. An einem Tag sollte man etwa zehn bis zwölf Gläser des Saftes zu sich nehmen. 

 

Daumen hoch für die Zitronensaftkur

 

Die Zitronensaftkur empfiehlt sich aus vielerlei Gründen: Man nimmt schnell ab, entgiftet den Körper, sodass der Stoffwechsel hinterher auch schneller arbeiten kann und die Effekte noch länger anhalten. Dazu ist sie leicht durchzuführen und kostet so gut wie nichts. Man sollte sich jedoch dessen bewusst sein, dass man eiserne Disziplin besitzen muss, um die einseitige Ernährung durchzuhalten, die mitunter auch bei ohnehin geschwächten Menschen zu Kreislaufproblemen führen kann. Auch sollte beachtet werden, dass ein bis zwei Tage vor der Kur als Vorbereitung für den Detox mit eingeplant werden sollten. Um das Ergebnis nach der Kur auch halten zu können, sollte man langsam damit beginnen, wieder "normal" zu essen. In den ersten Tagen bedeutet das nur Schonkost und auch in der Zeit danach sollte man es nicht übertreiben. Dann sind die Kilos im Nu wieder da, denn es handelt sich nicht etwa um eine Ernährungsumstellung wie bei einer Diät, sondern um eine kurzfristige, hoch wirksame Maßnahme.

 

Bildquelle: ponce_photography / pixabay.com